Pankek Tarifi

Pankek Tarifi
3 Ağustos 2015 tarihinde eklendi, 818 kez okundu.

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta,

  • 3 yemek kaşığı toz şeker,

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağı,

  • 2,5 su bardağı süt

  • 3 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu,

  • 1 paket vanilin,

  • Çok az tuz.

Pankek Yapılışı

  • Yumurta, toz şeker, süt, sıvı yağ, vanilin ve tuz karıştırma kabının içerisine alınıp, iyice çırpılır.

  • Üzerine un ve kabartma tozu ilave edilip, karıştırılır ve akıcı kıvamda bir hamur elde edilir.

  • Tavaya çok az sıvı yağ konulur ve ısıtılır.

  • Isınan tavanın içerisine 1 kepçe hamur dökülür ve kısık ateşte, göz göz oluncaya kadar pişirilir.

  • bir tarafı pişen pankek çevrilip arka tarafı da pişmesi sağlanır.

  • Hazırlanan penkekler, çikolata, bal, reçel ve pudra şekeri ilavesiyle servis yapılabilir.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Yandex.Metrica