Muffin Tarifi

Muffin Tarifi
4 Ağustos 2015 tarihinde eklendi, 595 kez okundu.

Limonlu Muffin Tarifi Malzemeleri

  • 1 tane yumurta
  • 1 tane limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Limonlu Muffin Tarifi Hazırlanışı

  • Geniş bir kabın içersin de yumurta ve şekeri içine alın.
  • Şekerler eriyinceye kadar karıştırın.
  • Üzerine süt ve sıvıyağı koyup karıştırmaya devam edelim.
  • Daha sonra limonun kabuğunu rendeleyip karışıma ilave edelim.
  • Üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip biraz daha karıştıralım.
  • Kullanacağınız muffin kabını yağlayın yada hazır yağlı kağıt kullanabilirsiniz.
  • İçine yarısına kadar kek karışımından dökelim.
  • Önceden ısıtılmış 175 derecede fırında pişirelim.
  • İlk 15 dakika fırının kapağını açmayın.
  • Pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırabilirsiniz.
  • Afiyet Olsun.

Sizlere bir de Çikolatalı Muffin tarifi sunalım…

Çikolatalı Muffin Tarifi Malzemeleri (8 adet)

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 200 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 küçük paket kakao (25 gr)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt

 

Çikolatalı Muffin Tarifi Yapılışı:

  • Oda ısısında yağ yumurta ve şeker çırpılır. Yoğurt eklenerek karıştırılır.
  • Un, kakao, kabartma tozu ilave edilerek tekrar çırpılır.(koyu kek kıvamı)
  • En son damla çikolata ilave edilir ve karıştırılır. Kaşık yardımıyla muffin kalıplarına yerleştirilir.
  • Orta sıcaklıkta fırında pişirilir. Kürdanla test edilip fırından alınır.(test etmeden almayın , kıvamı katı bir hamur olduğu halde içerisindeki yağ eridiği için yumuşuyor.)
  • Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata dökerek servis yapabilirsiniz..
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Yandex.Metrica