Melike İşdar Antep Fıstığı Tatlısı Tarifi – Ver Fırına 28 Ekim

Melike İşdar Antep Fıstığı Tatlısı Tarifi – Ver Fırına 28 Ekim
28 Ekim 2015 tarihinde eklendi, 1.466 kez okundu.

Melike İşdar Antep Fıstığı Tatlısı Tarifi – Ver Fırına 28 Ekim

Melike İşdar Antep Fıstığı Tatlısı Tarifi - Ver Fırına 28 Ekim

Melike İşdar Antep Fıstığı Tatlısı Tarifi – Ver Fırına 28 Ekim

Malzemeler

  • 8 kahve fincanı antep fıstığı

  • 8 adet yumurta

  • 5 kahve fincanı toz şeker

  • 1 kahve fincanı tereyağı

  • 4 kahve fincanı un 

  • şerbeti için:

  • 2 su bardağı şeker

  • 3 su bardağı su

  • yarım limonun suyu 

Melike İşdar Antep Fıstığı Tatlısı Tarifi - Ver Fırına 28 Ekim 2

Melike İşdar Antep Fıstığı Tatlısı Tarifi – Ver Fırına 28 Ekim 2

Hazırlanışı

  • Şerbeti için su ve şekeri tencereye koyup ocağa alın.

  • Diğer tarafta antep fıstıklarını ezicide un kıvamına gelecek şekilde ezin.

  • Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplarda çırpın.

  • Yumurta beyazlarını köpürtene kadar çırpın.

  • Sarıların içerisine azar azar şeker ilave edin.

  • Tereyağını, antep fıstığını ve unu da ilave ettikten sonra köpürttüğünüz yumurta beyazlarını da ekleyip karıştırın.

  • 25 cm’lik fırın tepsinizi yağlayın.

  • İçine yaptığınız hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dk pişirin.

  • Şerbetiniz kaynayınca limonu ekleyip altını kapatın ve soğuması için kenara alın.

  • Fırından çıkardığınız tatlınızı dilimledikten sonra soğuk şerbetinizi dökün.

  • Şerbetini çekince servis edin.

  • Servis etmeden önce üzerini antep fıstığı ile bolca süsleyin.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Yandex.Metrica