Kıymalı Türlü Tarifi

Kıymalı Türlü Tarifi
15 Ağustos 2015 tarihinde eklendi, 607 kez okundu.

Kıymalı Türlü Tarifi

Kıymalı Türlü Malzemeleri

  • 250 gr kıyma
  • Yarım kg taze fasulye
  • 1 tane patates
  • 1 tane patlıcan
  • 1 tane kabak
  • 3 tane domates
  • 1 tane soğan
  • 2 tane sivri biber
  • 5 tane çeri domates
  • 1 kaşık salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber
  • Sıvı yağ

Kıymalı Türlü Tarifi Yapılışı

  • Taze fasulyeyi ayıklayıp kıralım.
  • Patates, patlıcan, kabak ve biberi doğrayalım.
  • Tencereye sıvı yağ ekleyip ince doğradığımız soğanı kavuralım.
  • Sararınca kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim.
  • Fasulyeyi ekleyip iyice kavurduktan sonra salçayı katalım.
  • Kokusu çıkana kadar kavuralım.
  • Rendelediğimiz domatesi ekleyelim.
  • Şöyle bir karıştırıp kapağını kapatalım.
  • Suyunu çekince sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım.
  • Fasulye yumuşayınca doğradığımız diğer sebzeleri katalım.
  • Tuz, karabiber ve gerekirse sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım.
  • Kıymalı türlü tarifinin yanda pilav ve cacıkla servis yapabiliriz.
  • Afiyet olsun
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Yandex.Metrica