Humus Tarifi

Humus Tarifi
6 Ağustos 2015 tarihinde eklendi, 475 kez okundu.

Humus Tarifi

Humus Tarifi Malzemeleri

  • 2 su bardağı nohut
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • 1 adet limon suyu
  • 3-4 adet sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su
  • kimyon
  • tuz

 Humus Tarifi Yapılışı

  • Akşamdan nohutları 1 tatlı kaşığı tuz katılmış suda ıslatın ve sabah nohutları yumuşayana kadar pişirin.
  • Nohutların suyunu süzüp kabuklarını temizleyin.
  • Mutfak robotunun içerisine haşlanmış nohutları ilave edin.
  • Üzerine tahin, limon suyu, su, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve kimyonu ilave edip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çekin.
  • Karışımı servis tabağına alın.
  • İsterseniz zeytinyağında toz biber kızdırıp humusun üzerine gezdirin.
  • Afiyet olsun
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Yandex.Metrica