Fındıklı Çıtır Baklava Tarifi – Ver Fırına 23 Ekim

Fındıklı Çıtır Baklava Tarifi – Ver Fırına 23 Ekim
23 Ekim 2015 tarihinde eklendi, 691 kez okundu.

Fındıklı Çıtır Baklava Tarifi – Ver Fırına 23 Ekim

Malzemeler

  • 4 adet baklavalık yufka
  • 100 gram tereyağı
  • 50 gram toz fındık
  • 1 adet yumurta akı
  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1/2 çay bardağı kavrulmuş fındık
  • 50 gram sütlü kuvertür çikolata
  • 2 yemek kaşığı su
Fındıklı Çıtır Baklava Tarifi - Ver Fırına 23 Ekim

Fındıklı Çıtır Baklava Tarifi – Ver Fırına 23 Ekim

Yapılışı

  • Öncelikle toz fındığı, pudra şekeri ve yumurta akını 2 yemek kaşığı su ile karıştırarak macun kıvamına getirin.
  • Baklavalık yufkaları 10 cm’ye 6 cm olacak şekilde dikdörtgen olarak kesin en az 40 adet dikdörtgen yufka parçaları elde edin
  • Her bir yufkanın arasını tereyağı ile fırçalayın 10 adet tereyağlı baklava yufkasını üst üste koyun üzerini fındıklı harçtan koyup bir 10 adet daha tereyağlı baklava yufkası koyun.
  • Aynı işlemi 2. Baklava içinde yaptıktan sonra baklavaları 190 derecede iyice kızarana kadar pişirin.
  • Baklavalar pişerken kuvertür çikolatanızı benmari de eritin ve servis etmeden önce resimdeki gibi fındık ve kuvertür ile süsleyin.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Yandex.Metrica