Burma Tatlısı Tarifi

Burma Tatlısı Tarifi
11 Kasım 2014 tarihinde eklendi, 926 kez okundu.

Ağzının tadını bilenler için tatlılar vazgeçilmez lezzetlerdendir. Hele bir de bu tatlı ceviz, fındık ya da antep fıstığı içeriyorsa tadına doyum olmaz. Ama böyle içi dolu dolu olacak. Çünkü işin tadı burada. Ben size böyle bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Evet bugün kü tatlı tarifimiz Burma Tatlısı Tarifi olacak. Yine ağzınıza layık ve yine çok zorlanmadan yapacağınız bir tarif. Hadi hanımlar vakit harcamadan geçelim tarifimizi yapmaya.

Burma Tatlısı Malzemeleri

  • 10 yaprak baklavalık yufka
  • 200 gram, tereyağı
  • 2 çay fincanı, fındık içi (antep fıstığı)

Şerbeti için:

  • 5 çay fincanı, tozşeker
  • 4 çay fincanı, su
  • 1 dilim limon

Burma Tatlısı Tarifi

  1. Fındıkları, doğrayıcıya alıp, fazla ufaltmadan çıkartalım.
  2. Diğer taraftan, baklavalık yufkayı düz bir zemine serelim, üzerine fındık içi serpelim.
  3. İnce ve uzun bir oklavaya saralım, büzdürerek yağlanmış fırın tepsisinin tam ortasına oklavadan çıkararak dolayarak yerleştirelim.
  4. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayıp tepsiye dizelim.
  5. Sonra üzerine, eritilmiş tereyağı gezdirelim 180 derecelik ısıda kızarana kadar pişirelim.
  6. Bir tencereye, şekeri, suyu ve limon dilimini alalım karıştırarak kıvama gelene kadar pişirelim.
  7. Ilınmasını sağlayalım, pişen burma tatlısının üzerine tatlının ilk sıcaklığı çıktıktan sonra, ılık şerbeti verelim.
  8. Şerbetin, çektikten sonra, 3 cm lik dilimlere keselim, borcam bir tepsiye dizelim.
  9. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Yandex.Metrica