Browni Kek Tarifi

Browni Kek Tarifi
10 Haziran 2015 tarihinde eklendi, 693 kez okundu.

Browni Kek Tarifi

Islak kek de denilen browni kek tatlı krizlerinde kadınların kurtarıcısı olan hem pratik hem de lezzetli bir tatlı.

Malzemeler:

  • 4 yumurta

  • 2 bardak şeker

  • 1 bardak yağ

  • 1 bardak süt

  • 50 gram kakao

  • 100 gram çikolata(tercihen bitter)

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 2 bardak un

Browni kek yapılışı:

  • Yumurtayı ve şekeri kıvamlı hale gelene kadar çırpın.

  • Yağ, süt, ve benmari usulü erittiğiniz çikolatayla birlikte kakaoyu da ekleyip çırpmaya devam edin.

  • Bu karışımdan kekin üzerine daha sonra dökmek için 1,5 bardak kadarını ayırın.

  • Kalan karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpın.

  • Yağladığınız kek tepsisine veya borcama hamuru dökün ve 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.

  • Kekin piştiğini kürdan batırarak anlayabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. 35-40 dakika civarında pişirmek yeterli olacaktır.

  • Kek piştikten sonra üzerine ayırdığınız karışımı dökün ve buzdolabında bekletin. Soğuk servis yapın.

  • Afiyet olsun

Browni kek buzdolabında da uzun süre saklanabilecğei için önceden yapıp misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Yandex.Metrica